Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
97 245,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
95 758,77 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
76 989,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
60 837,64 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
38 378,59 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
104 845,45 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
158 195,31 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
30 805,39 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
33 510,93 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
87 426,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
63 777,67 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
39 511,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
71 367,55 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
113 313,79 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
75 960,03 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
249 781,83 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
223 193,50 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
42 650,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
53 479,98 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
71 015,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
169 267,81 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
513 443,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
342 139,30 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
81 906,17 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
61 976,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
128 675,35 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. во Владивостоке доставим курьером на ваш адрес.