Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
95 007,96 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
93 555,78 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
75 218,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
59 438,03 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
36 618,21 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
100 036,32 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
154 555,95 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193M
29 392,38 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
31 973,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
85 414,87 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
62 310,43 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
38 602,62 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
69 725,70 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
110 706,95 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
74 212,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
244 035,47 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
218 058,81 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
41 669,41 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
52 249,65 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
69 382,07 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
161 503,72 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
489 892,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
326 445,82 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
78 149,24 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
59 134,10 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
125 715,11 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. во Владивостоке доставим курьером на ваш адрес.