Расстоечные шкафы

Товаров на странице:
Шкаф расстоечный APACH APE12AB
87 298,50 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AB
85 964,16 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8AD
69 114,55 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный APACH APE8ADS
54 614,91 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный GRILL MASTER РПК-5 22220
37 345,53 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Starfood на 13 уровней
37 569,05 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKLM 1064
102 633,90 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 110
32 018,25 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный АРГО 30
24 452,02 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный iRon ШР 100 У
40 827,73 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoinox BUP5LW
142 014,44 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193
30 155,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT196
32 804,07 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-10EU-C
78 483,85 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08HS-C
57 254,22 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-823
35 470,19 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Viatto L-864
64 067,78 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XL 413
101 723,59 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XLT 193
68 190,52 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-D
224 233,11 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-16EU-M
200 364,34 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L8
38 288,13 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L9
48 009,83 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Garbin L12
63 752,03 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag SM-32S
165 697,37 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-4R
502 613,61 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Sinmag ST-2R
334 922,42 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 1264
80 178,49 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Tecnoeka EKL 864
60 669,60 Р
Купить в 1 клик
В наличии
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-08EU-B
115 513,91 Р
Купить в 1 клик
В наличии

Расстоечный шкаф используется, когда нужно подготовить тесто к последнему этапу — выпеканию. Он создает подходящую обстановку для брожения: поддерживает температуру около 38°С и влажность в70-80%. Так заготовки «поднимаются» лучше, а готовая выпечка получается воздушной и нежной.

Точного времени, на которое продукция помещается в расстоечный шкаф, нет. Все зависит от заготовок: одним достаточно 15 минут, другие придется оставить на 2 часа.

Когда выбираете шкаф расстойки, смотрите на:

  • диапазон температурного регулирования;
  • функцию контроля влажности;
  • производительность.

Мы доставляем заказы из Екатеринбурга по всей России. Позвоните нам, и мы вместе подберем ответственного перевозчика. во Владивостоке доставим курьером на ваш адрес.