ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEVC-0511-EPRM
Обзор
Основное описание
Пароконвектомат XEVC-0511-EPRM, производства UNOX (Италия), CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS - это умный пароконвектомат, который жарит, запекает, обжаривает до золостистой корочки, готовит на пару и многое другое. Автоматические циклы приготовления и интеллектуальные функции, включая искусственный интеллект, делают CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS идеальным помощником на кухне, обеспечивая ощутимую поддержку в вашей работе.
РУЧНЫЕ РЕЖИМЫ
Изменение параметров температуры в диапозоне 30° C - 260° C
Комбинированный режим 35 ° C - 260 ° C со STEAM.Maxi ™ от 30% до 90%
Режим выпекания с влажностью 48 ° C - 260 ° C и STEAM.Maxi от 10% до 20%
Режим с пароувлажнением 35 ° C - 130 ° C со STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготовления с сухим воздухом 30 ° C - 260° C с технологией DRY.Maxi от 10% до 100%
Готовка с параметром DELTA-Т с термощупом
Многоточечный термощуп MULTI.Point
ПЕРЕДОВЫЕ И АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Технология MIND.Maps™: нарисуйте процесс приготовления, состоящий из бесконечных шагов, одним простым прикосновением
ПРОГРАММЫ: сохраняйте до 384 пользовательских программ, присваивайте имя и изображение сохраненным
программам и сохраните название рецепта в ручном режиме.
CHEFUNOX: выберите режим приготовления, продукты, которые нужно приготовить, размер продукта и результат приготовления, и начните готовить
MULTI.Time: до 10 таймеров для одновременного приготовления различных продуктов
MISE.EN.PLACE: синхронизируйте загрузку продуктов в камеру приготовления, чтобы каждый противень был готов одновременно
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУХА В КАМЕРЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
AIR.Maxi™: несколько реверсивных вентиляторов
AIR.Maxi™: 4 скорости непрерывного воздушного потока и 4 полустатических скорости вращения
УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ ПЕЧИ
DRY.Maxi™: высокоэффективное удаление влаги из камеры печи, программируемое пользователем
DRY.Maxi™: приготовление с удалением влаги в температурном диапозоне 30 ° C - 260 ° C
STEAM.Maxi™: получение пара в диапозоне 35° C - 130° C
STEAM.Maxi™: комбинация влажного и сухого воздуха в диапозоне 35° C - 260° C
Технологии Unox Intelligent Performance
ТЕРМОИЗОЛЯЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Protek.SAFE™: максимальная теплоэффективность и безопасность при работе; Остановка двигателей при открытии двери
Protek.SAFE™: расход электроэнергии в зависимости от реальных потребностей
Protek.SAFE™: тройное стекло на двери
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматические программы мойки
Rotor.KLEAN™: контейнер для моющего средства, встроенный в печь
ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ДВЕРЬ
Высокая прочность и самосмазывающиеся технополимерные дверные петли
Изменение направления открытия двери, даже после установки
Положение фиксации двери при 60°-120°-180°
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
SMART.Preheating: автоматическая установка идеальной температуры и времени предварительного разогрева печи, в зависимости от предыдущего использования
Температура предварительного разогрева до 260 ° C
Визуализация остаточного времени приготовления (при приготовлении продукта без использования термощупа)
Режим теплового шкафа «HOLD» и непрерывного функционирования «INF»
Визуализация установленных и реальных значений времени, температуры термошупа, температуры в камере, влажности,
скорости вращения вентилятора
Единица измерения температуры в ° C или ° F
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Высокопрочная камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными краями для максимальной чистоты и соблюдения гигиены
Камера печи освещается внешней LED лампой
Панель управления MASTER.Touch (IPX5) с защитой от пара
Каплесборник с непрерывным отводом воды, даже при открытой двери
Вместимый контейнер для сбора конденсата, который можно подключить к сливу
Прочная конструкция с использованием инновационных материалов
Бесконтактный датчик открытия двери
Система автодиагностики ошибок и неисправностей
Защитный температурный термостат
Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки сдвери
C-образные направляющие противней из нержавеющей стали с углубениями для простоты загрузки
Техническое описание
750x783x675мм, 9,3кВт, 380В, 5*GN 1/1, 67кг, панель управления PLUS
Характеристики
Вес | 84 кг |
Страна производства | Италия |
Количество уровней | 5 |
Вес брутто | 84 кг |
Производитель | Unox |
Тип подключения | Электричество |
Способ образования пара | Инжектор |
Сторона открывания двери | Правая |
Высота | 870 мм |
Ширина | 870 мм |
Длина | 950 |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 9.3 кВт |
Доставка
Выбран город:
Выберите город, в котором собираетесь получать товары.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.
От Вашего выбора зависят способы оплаты и доставки.
Варианты доставки заказов в город Владивосток
Курьерская служба
Мы можем доставить Ваш заказ сторонней курьерской службой до Вашего дома или офиса в любой город России. Доставка осуществляется по тарифам компаний: DHL, СДЭК, PONY EXPRESS, ДАЙМЭКС, других. Стоимость доставки – от 200 руб., в зависимости от веса, объема груза и условий доставки, оплачивается курьеру при получении. В курьерскую службу мы доставим Ваш заказ бесплатно. За консультацией, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам.
Транспортная компания
Транспортной компанией мы отправляем только 100% оплаченные заказы.
Транспортные, расходы «город отправитель» –
«город получатель» несет Покупатель. Если у Вас есть пожелания, какой
транспортной компанией отправить Ваш заказ, сообщите об этом в
комментарии к заказу, мы постараемся выполнить Вашу просьбу.
Рассчитать примерную стоимость доставки Вы можете, воспользовавшись
программой расчета на сайте грузовой компании, услугами которой Вы
хотите воспользоваться. Например:
http://www.pecom.ru/ru/calc/
Оплата
Варианты оплаты заказов в городе Владивосток
C карты на карту
При совершении перевода, пожалуйста, сохраните чек из банкомата или сделайте скриншот платежки. После получения платежа, наш менеджер свяжется с Вами.
Номера карт для перевода денег:
5484 1600 1104 9802 СБ РФ
Номера карт для перевода денег:
5484 1600 1104 9802 СБ РФ
Пластиковой картой на сайте
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Комиссия за платеж не взимается. Вы будете перенаправлены на сервис оплаты «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Операции будут проходить в защищенном режиме. К оплате мы принимаем карты Visa (включая Electron), MasterCard. При этом Ваш платеж надежно защищен от мошенничества — платежи проходят по технологии 3-D Secure (подтверждение паролями на странице банка).
Оплата по безналичному расчету
Безналичный расчет возможен как для физических, так и для юридических лиц, после оформления заказа вы сможете распечатать счет. Счет действителен к оплате в течении 3-х банковских дней, на это время товар резервируется на складе. Днем оплаты является дата зачисления денежных средств на наш расчетный счет. При оформлении заказа, пожалуйста, укажите наименование организации и Ваш ИНН.
Оплата по квитанции
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Оплата по квитанции в ближайшем отделении банка. Квитанция на оплату будет оформлена автоматически после оформления заказа.
Оплата в салонах связи
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Для оплаты заказа в салонах связи «Евросеть» и «Связной» Вы будете перенаправлены на сервис «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Следуйте предложенной сервисом инструкции. Дополнительная комиссия не взимается.
Покупка товара в кредит
Отправьте заявку на кредит сразу в 5 банков-партнеров, Альфа-Банк, Русский стандарт, Ренессанс Кредит, ОТПБанк, Русфинанс Банк, Кредит Европа Банк.
Узнать подробности >>
Узнать подробности >>
Дополнительные способы оплаты
Внимание! Перед оплатой заказа, обязательно, уточните наличие товара у менеджеров по телефону. Вы будете перенаправлены на сервис оплаты «PayAnyWay» (http://www.payanyway.ru). Вам будут доступны все возможные дистанционные способы оплаты: Банковские карты, Яндекс.Деньги, WebMoney, Деньги@Mail.Ru, Qiwi Wallet; оплата через интернет-банки «Альфа-клик», «Промсвязьбанк», «Сбербанк ОнЛ@йн»; платежные терминалы; оплата через слоны связи «Евросеть», «Связной» и другие. Выберите тот, который Вам больше понравится и осуществите платеж. Дополнительная комиссия не взимается. Есть вопросы – звоните проконсультируем.